Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Крымские энергетики искали в электросчетчиках "жучки"

В соревнованиях принимали участие 12 команд

Представители ГУП РК "Крымэнерго" оценили профессионализм энергосбытовых бригад ПАО "Кубаньэнерго" на соревнованиях в Краснодаре, сообщает пресс-служба "Крымэнерго".

Специалисты крымской энергокомпании побывали на мероприятии в качестве приглашенных гостей в рамках обмена опытом. В сообщении говорится, что учёт электрической энергии и снижение коммерческих и технических потерь – важнейшая составляющая деятельности энергетических компаний. Поэтому повышение квалификации сотрудников, непосредственно задействованных в осуществлении соответствующих функций, имеет очень большое значение. Профессиональные соревнования в этой области способствуют обмену опытом среди специалистов, экономии ресурсов энергокомпаний и улучшению качества обслуживания потребителей.

Приглашенными гостями III соревнований профессионального мастерства среди персонала филиалов ПАО "Кубаньэнерго" (группа "Россети"), осуществляющего обслуживание и эксплуатацию приборов учета электроэнергии, состоявшихся в Краснодаре, стали руководители ГУП РК "Крымэнерго". Оценить опыт кубанских коллег приехали заместитель генерального директора по взаимодействию с потребителями – коммерческий директор Валерий Сергеев, начальник департамента энергосбыта Андрей Красиков, заместители начальников Симферопольского городского и Евпаторийского РЭС по техническому обеспечению продаж Игорь Возный и Олег Кострыкин. 

В соревнованиях принимали участие 12 команд электрических сетей ПАО "Кубаньэнерго". У бригад проверялось наличие полного комплекта необходимого оснащения и средств индивидуальной защиты, тестировались знания по охране труда и нормативно-технической документации, оценивалось умение оказать помощь пострадавшему от воздействия электрического тока. Электромонтеры на скорость устанавливали split-счетчики — приборы учета современного образца, которые размещаются на линиях электропередачи, при этом у потребителя монтируется лишь экран с информацией о потреблении.

Наиболее интересным этапом была проверка схемы измерительного комплекса. Соревнующиеся бригады должны были за определенное время выявить по пять скрытых нарушений, имитирующих вмешательства в работу приборов учёта. Для создания полной достоверности рабочей обстановки судьи, оценивающие этап, вели себя как недовольные проверкой потребители: ругались, мешали специалистам и всячески отвлекали внимание.

Принять участие в межрегиональных соревнованиях профессионального мастерства среди персонала, осуществляющего обслуживание и эксплуатацию приборов учёта электроэнергии, бригады предприятия смогут уже на следующий год.