Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Маркетинг чистой воды
Маркетинг чисто...
Никто не хочет покупать дороже,значит надо придумать миф о большей пользе экзотических фруктов-овощей.
06/04/2024 - 23:23

Страницы

Добавить комментарий

Поклонская оспорит передачу здания кинотеатра "Дружба" католикам

Российский парламентарий считает, что объекты для досуга детей должны открываться, а не закрываться

Депутат Госдумы РФ Наталья Поклонская раскритиковала решение властей Севастополя вернуть в собственность католической общины здание в центре города, в котором некоторые время располагался детский кинотеатр. Об этом она сообщила журналистам по итогам личных приемов граждан в Крыму.

- Мной подготовлены соответствующие депутатские запросы в Генеральную прокуратуру, уполномоченному по правам человека в РФ, а также уполномоченному при президенте РФ по правам ребёнка, так как объекты для досуга и развития детей должны строиться, а не закрываться, – цитирует Поклонскую "Новый Севастополь".

По словам депутата, к ней обратились несколько жителей Севастополя с жалобами на то, что руководство города "не слышит их просьб о проведении общественных слушаний по вопросу передачи здания".

- Люди очень надеялись, что их мнение кому-то важно, что к ним проявят элементарное уважение и разъяснят, в связи с чем планируется принять такое решение. Тот, кто знает историю Севастополя в целом и настоящую историю данного объекта, в частности, думаю, поймёт всю неоднозначность и спорность ситуации, – добавила она.

Правительство Севастополя передало здание детского кинотеатра "Дружба" в собственность религиозной организации "Приход святого Климента Римской католической церкви в Севастополе" 31 мая. Губернатор назвал это решение восстановлением справедливости.

Римско-католический храм был построен в Севастополе в 1911 году на пожертвования католиков. Их численность в городе на тот момент составляла три тысячи человек, две трети из которых – военнослужащие Черноморского флота. В 1936 году священник Матвей Гудайтис, возглавлявший приход, был расстрелян, а храм закрыт. В период обороны Севастополя, в 1941-1942 годы, в его здании располагался радиоузел. Во время Великой Отечественной войны костел пострадал от бомбардировок, но около 80% здания уцелело. В 1958 году храм был перестроен под кинотеатр.