Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму временно прекращено бронирование автобусных билетов онлайн

"Крымавтотранс" внедряет собственную автоматизированную систему управления, на базе которого будут разработаны новый интернет-ресурс и мобильное приложение для покупки билетов

Покупка билетов на рейсовые автобусы в режиме онлайн через сайт "Госавтобус" недоступна.

Это связано с тем, что с поставщиком услуги предоставления программного обеспечения и владельцем сайта "Госавтобус" предприятие "Крымавтотранс" расторгло договорные отношения, сообщает пресс-служба ведомства.

Так, с 6 июня "Крымавтотранс" внедряет собственную автоматизированную систему управления, на базе которого будут разработаны интернет-ресурс и мобильное приложение для покупки билетов в режиме онлайн. Новое программное обеспечение, на которое у предприятия исключительные права, не только экономит средства "Крымавтотранс" на техническую поддержку, но и открывает новые возможности для пассажиров за счет расширения агентской сети по реализации билетов как по Крыму, так и в других регионах Российской Федерации.

Новый ресурс по продаже билетов в режиме онлайн начнет работать к концу июля текущего года. На время отсутствия ресурса пассажирам предлагают услугу заказа билета по телефону с возможностью выкупа вне очереди в кассах автостанций предприятия. Эта услуга доступна по телефонам: +7 978 835 75 57 (мобильный) и +7 3652 54 56 76 (городской).

Билеты, которые были забронированы на междугородное направление, необходимо выкупить за один час до отправления, а на межрегиональное направление (за пределы Крыма), - за одни сутки до отправления.