Диетолог рассказала о пользе желтых, оранжевых и черных томатов

4 июня, 2024 - 16:30

unsplash.com

Сегодня в магазинах можно увидеть помидоры различных цветов: желтые, оранжевые и даже почти черные. Варианты оттенков зависят от содержания в плодах того или иного пигмента, пишет «Вечерняя Москва».

За непривычный желтый цвет томатов отвечает каротиноидный пигмент — лютеин. Он влияет не только на цвет, но и увеличивает пользу овоща. Вещество может защищать клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.

«Это мощный антиоксидант, снижающий риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. В желтых томатах много витамина C и калия», — отметила Мухина в комментарии RuNews24.ru.

В оранжевых томатах содержатся каротиноиды, включающий и «морковный» микроэлемент бета-каротин, который помогает укрепить иммунитет.

Что касается черных томатов, то они способствуют улучшению зрения и когнитивных функций. Кроме того, благодаря более высокому уровню фенолов, черные помидоры являются отличным средством для профилактики артрита и диабета.

В привычных нам красных помидорах много мощного антиоксиданта лицопена, который тоже способствует защите организма от вредных свободных радикалов. В розовых томатах, как и в красных, есть антоцианы, препятствующие воспалениям.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

Автомобильные штрафы в Севастополе станут "московскими"

Жители трёх городов федерального значения будут платить одинаково

Уже скоро в Севастополе могут начать взимать штрафы за нарушение ПДД и миграционного законодательства в таких же размерах, как в Москве и Санкт-Петербурге.

То есть жители трёх городов федерального значения будут платить одинаково.

Соответствующий законопроект был внесён в Госдуму заксобранием Севастополя ещё в 2015 году, затем принят в двух чтениях, а третье намечено на 25 июля, передает Парламентская газета.

В документе в первую очередь речь идёт о статье 12.16 - "Несоблюдение требований, предписанных дорожными знаками или разметкой проезжей части дороги". В Москве и Петербурге штраф за это составляет 3 тысячи рублей, в других регионах, в том числе пока и в Севастополе — 1,5 тысячи рублей.

Ещё одна статья — 12.19. Она регламентирует ответственность за нарушение правил стоянки и остановки. В Севастополе это правонарушение пока что оценивается в 500 рублей, тогда как в обеих столицах — в 2,5 тысячи.

Также предложено уравнять с Москвой и Петербургом штрафы за нарушение правил движения в жилых зонах. По всей стране он составляет 1,5 тысячи, а в городах федерального значения — 3 тысячи рублей.

Что касается штрафов за нарушение миграционного законодательства, то аналогию с автомобильными вполне можно провести. Например, за нарушение иностранцем правил въезда или проживания в России на территории всей страны предусмотрен штраф в размере 2-5 тысяч рублей, а в городах федерального значения — 5-7 тысяч рублей.

Изменения необходимы, считают в Севастополе, чтобы подержать не только статус города, но и его бюджет.

Цена вне региона, надбавка для "агрессоров" и рост выплат - детали реформы ОСАГО

В России прогнозируют подорожание авиабилетов