Продукция севастопольских виноделов включена в элитный сборник «Винный гид России»

14 декабря, 2023 - 11:35

12 декабря в Москве представили «Винный гид России». Его составил сомелье Артур Саркисян. В сборник вошли лучшие образцы благородного напитка, который производят в стране.

«Винный гид России» - это настоящая энциклопедия русской винной жизни. Этот сборник с 2012 года составляет председатель Союза сомелье - экспертов России, руководитель дегустационной комиссии «Винного гида» Артур Саркисян.  Он каждый год объезжает российские хозяйства, оценивает виноградники, винодельни и их конечный продукт, в результате чего и выпускает гид по лучшим хозяйствам.

В этом году для подготовки издания Артур Саркисян объехал более 120 виноделен в 9 регионах России, продегустировал 3 тысячи образцов и выбрал из них 1271 лучший от 109 винодельческих проектов.

По словам экспертов, при проведении отбора никак нельзя повлиять на оценку, и ни разу никто не пожаловался, что она была необъективной.

Кроме того, ежегодно автор гида ужесточает проходной балл, ниже которого вина не попадают в книгу. В этом году «проходным» серебряным стало 87 баллов. Именно такую высокую оценку получили выдержанные вина севастопольского предприятия – винодельческой компании «Артвин».

«Винный гид России» - это ежегодный проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России.  Для разработки Национального каталога качественных российских вин сформирована комиссия из ведущих российских и международных экспертов, сомелье и дегустаторов.

Выпускаемая книга –каталог становится, в том числе, пособием для рестораторов и ритейлеров как сигнал, какое вино включать в свои винные карты и ставить на полки.

Фото: "Артвин"

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Севастопольцам напомнили о запрете на использование пиротехники

Департамент общественной безопасности Севастополя напомнил, что с 1 декабря 2023 года на территории города действует строгий запрет на использование большинства пиротехнических изделий.

«В целях обеспечения безопасности населения и стабильной работы систем ПВО разрешено применять только пиротехнику I класса опасности — хлопушки, бенгальские огни и фонтаны холодного огня. Любые другие виды фейерверков, включая ракеты, салюты и иные, запрещены к использованию в городской черте», — подчеркнули в департаменте.

Нарушение установленных правил влечет за собой серьезную административную ответственность. Граждане могут быть оштрафованы на сумму от 3 до 5 тысяч рублей, должностные лица — от 10 до 50 тысяч, а юридические — от 100 до 300 тысяч рублей. Особое внимание власти уделяют фактам запуска пиротехники вблизи критически важных объектов, жилых домов и зон временного размещения.

В департаменте общественной безопасности Севастополя обратили внимание, что запуск несанкционированной пиротехники — это не только административное нарушение, но и реальная угроза жизни и здоровью людей, а также помеха для функционирования систем ПВО. Соблюдение запрета — важный вклад каждого жителя в защиту города и спокойствие его обитателей.