Один из праздников, посвященных кондитерским изделиям, пользующимся заслуженной репутацией и устойчивым спросом, отмечается ежегодно 9 июля. Он носит название День сахарного печенья.

На сегодняшний день этот вид кондитерских изделий продолжает оставаться одним из наиболее востребованных на рынке сладостей. Он не претендует на лавры изысканных блюд, однако его доступность, простота изготовления (что очень важно для любителей самостоятельно испечь блюдо к чаю) и отменные вкусовые качества давно сделали сахарное печенье любимым лакомством миллионов людей по всему миру.

Несмотря на то, что праздник этот носит неофициальный характер, отмечается он как международный, а к его празднованию подключаются кондитеры из разных стран мира, предлагая поклонникам, как традиционные варианты сахарного печенья, так и новинки, над рецептом которых «колдуют» в преддверии праздника.

В 1762-м в России в результате дворцового переворота свергнут Петр III, внук Петра I. На российский престол всходит его жена, немка по происхождению, Екатерина II. По иронии судьбы Петр III был ярым сторонником «немецких порядков», а Екатерина позиционировала себя защитницей русских традиций. Кроме того, в армии назрело недовольство тем, что Петр III отдал Пруссии завоевания недавней войны, и при этом едва не втянул Россию в бессмысленную войну с Данией. Вскоре после свержения он погиб при невыясненных обстоятельствах (часть историков считает, что был убит). Этот недолго правивший император мало чем запомнился в истории — пожалуй, в наибольшей степени количеством самозванцев, выдававших себя за него (якобы выжившего). А вот пришедшая к власти его супруга Екатерина — это Великая женщина в российской истории.

В 1970-м в этот день в Феодосии открыт музей писателя Александра Грина, жизнь которого тесно переплелась с Крымом и Севастополем. Считается, что именно улочки севастопольских окраин послужили прообразом Зурбагана — выдуманного писателем города. Вот как писал об этом Паустовский: «Зурбаган — это почти точное описание Севастополя, города прозрачных бухт, дряхлых лодочников, солнечных отсветов, военных кораблей, запахов свежей рыбы, акации и кремнистой земли и торжественных закатов, вздымающих к небу весь блеск и свет отраженной черноморской воды. Если бы не было Севастополя, не было бы гриновского Зурбагана с его сетями, громом подкованных матросских сапог по песчанику, ночными ветрами, высокими мачтами и сотнями огней, танцующих на рейде».

В Севастополе Грин долгое время жил. Некоторое время, правда, не в самых комфортных условиях — в камере городской тюрьмы строгого режима. Дело в том, что здесь Грин участвует в антиправительственной деятельности, ведет пропаганду среди матросов, за что и арестовывается. Говоря о мировоззрении, важнее не политика, а то, что Грин был противником любого насилия. Уже после революции, Грин так активно осуждает «революционное» насилие, что чуть не был расстрелян уже новыми властями. Умер писатель в 1932-м. Он успешно публиковался, хотя в ту бурную эпоху его романтизм не был оценен по достоинству. Но произведения Грина прошли проверку временем, а история об алых парусах вызовет восторг еще не у одной юной читательницы.

По материалам CALEND.RU.