"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму жара до +33, местами дожди [прогноз погоды]

Штормовое предупреждение по Крыму на 17-22 июня

В Крыму ожидаются местами сильные ливни, грозы, град, шквал 17-22 м/с. 17-22 июня в Крыму сохранится чрезвычайная пожарная опасность.

Температура морской воды:
в Феодосии - 23 градуса, Алуште - 24°, Ялте - 23°, у берегов г. Карадаг - 22°, в Севастополе - 23…24°, Евпатории - 22°, Черноморском - 23°. В Керченском проливе - 23°. В Азовском море - 21 градус.

Прогноз погоды по Симферополю:
18 июня: переменная облачность без осадков. Ветер северо-восточный 7-12 м/с. днем местами до 15 м/с. Температура воздуха ночью - 15…17°, днем - 28…30°.
19 июня: переменная облачность без осадков. Ветер северо-восточный 7-12 м/с, местами до 15 м/с. Температура воздуха ночью - 16…18°, днем - 31…33°.
20 июня: переменная облачность без осадков. Ветер северо-восточный 7-12 м/с. Температура воздуха ночью -16…18°, днем - 31…33°.

Прогноз погоды по Севастополю:
18 июня: переменная облачность. Ночью небольшой дождь, днем без осадков. Ветер северо- восточный 6-11 м/с. Температура воздуха ночью - 19…21°, днем - 27…29°.
19 июня: переменная облачность без осадков. Ветер северо-восточный 9-14 м/с. Температура воздуха ночью - 20…22°; днем - 28…30°.
20 июня:  переменная облачность без осадков. Ветер северо- восточный 9-14 м/с. Температура воздуха ночью - 20…22°; днем - 28…30°.

Прогноз погоды по ЮБК:
18 июня: переменная облачность. Местами небольшой кратковременный дождь, гроза. Ветер северо-восточный 7-12 м/с, местами до 15 м/с. Температура воздуха ночью - 20… 22°; днем - 27…29°.

Прогноз погоды по Керчи:
18 июня: облачно с прояснениями. Небольшой дождь. Ветер северо-восточный 6-11 м/с, порывы до 14 м/с. Температура воздуха ночью - 20…22°, днем - 27…29°.