"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму назвали причины гибели урожая

Министр сельского хозяйства Крыма опроверг высказывание Джемилева

 

Причиной гибели урожая зерновых в Крыму стала засушливая погода и отсутствие необходимого количества осадков, а не перекрытие Украиной Северо-Крымского канала, заявил министр сельского хозяйства региона Андрей Рюмшин, комментируя высказывания депутата Верховной рады Мустафа Джемилева.

 

По данным СМИ, Джемилев связал ситуацию с засухой на полуострове с перекрытием Украиной в 2014 году Северо-Крымского канала, закрывавшего до 90% потребности региона в питьевой и оросительной воде. В интервью порталу "Обозреватель" Джемилев заявил, что Киев не будет обсуждать с Москвой вопросы водоснабжения полуострова и заверил, что если это произойдет, то общественность Украины "снова быстро перекроет" северо-крымский канал.

 

- Проблемы у крымских аграриев, занимающихся выращиванием зерновых, возникли из-за засушливой погоды. В последние три года перекрытие Северо-Крымского канала не мешало собирать нам рекордные урожаи и даже экспортировать зерно в зарубежные страны. Невзирая на перекрытие Киевом Северо-Крымского канала, республика стала "более самодостаточной благодаря поддержке правительства РФ, - сказал Рюмшин.

 

По данным минсельхоза Крыма, благодаря мерам поддержки со стороны правительства РФ, с 2015 по 2017 годы в Крыму введено в эксплуатацию более 3,2 тыс. га мелиорируемых земель.