"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26
Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- 19 октября в Севастополе запустят две оставшиеся котельные
- Директора Алуштинского аквариума подвела черепаха
- В Севастополе с физлица взыщут ущерб окружающей среде на сумму 1,7 млн рублей
- В Севастополе и Крыму ожидаются осадки и усиление ветра (прогноз погоды на 19 октября)
- Управляющий симферопольского магазина спортивного питания мошенническим путем нарастил «подушку финансовой безопасности»
- Командировка в Крым привела псковитянина в лапы мошенников и лишила 4 млн рублей
- Севастопольская пенсионерка нашла в купюроприемнике банкомата уголовное дело
- В Севастополе каждый пятый оштрафованный нетрезвый водитель садится за руль повторно
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 18 октября?
- Лига «Содружество»: «Севастополь-2» финишировал восьмым, «Черноморец» — с «бронзой»
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий