"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Девушка получила тяжелую травму после резкого торможения троллейбуса в Крыму

От удара пассажирка потеряла сознание

Вчера вечером в самом центре Симферополя, около гостиницы "Украина" пассажирка троллейбуса серьезно пострадала и была госпитализирована медиками прямо из салона электротранспорта.

Водитель троллейбуса резко затормозил перед светофором и девушка, на вид 25-лет, не удержалась на ногах. Она ударилась животом о поручни в салоне троллейбуса и потеряла сознание, передают "Новости Крыма".

На место вызвали бригаду "скорой помощи" и полицию.

Пострадавшую госпитализировали, а водителя троллейбуса решили не отпускать до тех пор, пока врачи не диагностируют степень увечий его пассажирки. О судьбе пострадавшей пока не известно.