"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- Рядом плакал трехлетний малыш: появились подробности гибели 26-летней девушки в Евпатории
- 5 августа: Международный день светофора
- 8 августа: Всемирный день кошек, дни офтальмологии и альпинизма
- Для тушения пожара в Ялте нужна помощь волонтеров
- В горах Севастополя на прошлой неделе погиб человек
- Сегодня – Рождество святителя Николая Чудотворца
- Губернатор Севастополя и министр здравоохранения России проинспектировали медицинские объекты Севастополя
- Собак и кошек Северной стороны Севастополя навестят ветеринары
- В Крыму злоумышленник проник в дом 89-летней женщины и похитил у нее три тысячи рублей
- В Крыму будут судить владельца барана, забившего насмерть пенсионерку
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий