"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Передел собственности и земли – в правительстве Севастополя рассказали об истинных мотивах Чалого

пономарев

В правительстве Севастополя уверены, что за истинными глубинными причинами конфликта между исполнительной властью и частью депутатского корпуса, так называемой группой Чалого, а также подконтрольной им контрольно-счетной палаты стоят интересы конкретного человека, а именно самого местного олигарха Алексея Чалого. Главным мотивом которого на протяжении последних четырех лет является стремление контролировать все финансовые потоки в регионе, а также осуществить в своих интересах передел земли и собственности в Севастополе

Такой тезис сегодня, выступая перед журналистами, озвучил вице-губернатор Илья Пономарев. Брифинг Пономарева был посвящен одиозному круглому столу в стенах заксобрания, организованному контрольно-счетной палатой города. Сам Пономарев назвал всю работу севастопольской КСП "инструментом манипуляции".

- Наведение правительством порядка в земельно-имущественной сфере фактически ставит крест на желании некоторых местных олигархов контролировать эту сферу из тени, - отметил Пономарев.

Далее Пономарев открыто дал понять, о каком именно олигархе идет речь.

- Приведу простой пример: до середины 2017 года имущественный комплекс ГУП «Управляющая компания оптово-розничных торговых комплексов» вообще не был оформлен. С 2014 года деятельность по организации рынка велась в нарушение законодательства о рынках.  В 2014-2016 году это не смущало депутатов-популистов. Возможно потому, что возглавлял ГУП бывший руководитель службы безопасности компании «Таврида-Электрик», - подчеркнул вице-губернатор.

Для наглядности Пономарев привел цифры выручки ГУПа: 2015 год – 73 млн. руб., 2016 год – 90 млн. руб., 2017 год – 153 млн. руб. И это при том, что ни количество торговых точек, ни значение арендной платы практически не изменилось. 

- Да, перевод таких потоков в «белую» из «черной» зоны совершенно точно вызвал раздражение у многих причастных к этому, - отметил вице-губернатор.

По мнению Пономарева депутаты из пула Чалого на протяжении последних четырех лет целенаправленно ввергают город в атмосферу перманентного конфликта, чтобы легче манипулировать исполнительной властью.

- Атмосфера хаоса и неопределенности, выгодна только любителям "ловить рыбу в мутной воде" и по поведению некоторых депутатов можно сделать вывод  о том кому выгодно позиционировать Севастополь – как постоянный эпицентр локальных конфликтов, - уверен он.