"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- В Севастополе проверили содержание нитратов в ранних арбузах (ВИДЕО)
- В Крыму задержан украинский агент, готовивший теракт на День России (ВИДЕО)
- В Севастополе горит ресторан
- Вражеский дрон сбили над Азовским морем
- Где в Севастополе отключили воду 16 июля (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- МЧС Крыма выдало штормовое предупреждение на 16 июля 2025 года
- Сезон арбузов и дынь стартовал в Севастополе (АДРЕСА)
- Севастопольский вокальный ансамбль «Жар-птица» выступил на фестивале в Москве
- Детей на сап-доске унесло в море у берегов Крыма
- ФК «Севастополь» расстался с двумя полузащитниками
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий