"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму деревья вдоль дорог высаживают прямо в горшках [фото]

В Симферополе с апреля месяца местные власти проводят работы по озеленению города, но в некоторых случаях это происходит весьма халтурно

На днях в крымской столице высадили партию деревьев на улице Киевской, передают "Новости Крыма".

Однако молодые и вполне здоровые саженцы вряд ли приживутся. И это не удивительно, отмечают местные жители, ведь деревья закопали в землю прямо в пластиковых горшках. Уже сейчас листья на кроне завяли.

"Посадили 15 деревьев на Киевской вдоль дороги в кадках транспортировочных и с сеткой на кроне. Халтура", "Работы по посадке деревьев проводятся как попало. Каждый раз одно и то же", "Очень жаль, не столько бюджетные, т.е. наши деньги, сколько деревья, они же живые", - возмущаются горожане.