"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников
25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.
Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.
Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы
С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.
"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.
Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.
Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.
"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.
Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.
Популярное сегодня
- В Крыму и Севастополе — очень жарко и без осадков (прогноз погоды на 27 июля)
- В столкновении двух Nissan’ов в Севастополе пострадал 4-летний пассажир
- Астрологический прогноз для знаков зодиака на февраль 2023
- Правительство России утвердило Концепцию цифровизации многоквартирных домов до 2030 года
- В Севастополе автобус "атаковал" инкассаторскую машину [фото]
- В Крыму выбрали королеву бала хризантем
- Создание программы повышения квалификации руководителей школ и детсадов обойдется в 220 млн рублей
- Керчь и Феодосия на три часа остались без света
- МЧС Крыма предупредил о чрезвычайной пожарной опасности
- Трасса "Таврида" передана в федеральную собственность
Комментарии
Страницы
Добавить комментарий