"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Дожди, грозы и +33: как начнется август в Крыму и Севастополе [прогноз погоды]

В Сиферополе гроза, в Севастополе - без осадков

По данным крымского гидрометцентра, ближайшие несколько дней на полуострове будут жаркими и дождливыми.

Завтра в Симферополе переменная облачность. Ночью без осадков; утром и днем местами кратковременный дождь, гроза. Ветер северо-восточный 5-10 м/с, днем местами до 15 м/с. Температура воздуха ночью 19…21°, днем 29…31°.

31 июля: переменная облачность. Ночью без осадков; днем местами кратковременный дождь, гроза. Ветер северо-восточный 7-12 м/с, днем местами до 17 м/с. Температура воздуха ночью 19…21°, днем 31…33°.

1 августа: переменная облачность. Ночью без осадков; днем местами кратковременный дождь, гроза. Ветер северо-восточный 7-12 м/с, днем местами до 17 м/с. Температура воздуха ночью 19…21°, днем 31…33°.

В Севастополе в понедельник, 30 июля, переменная облачность. Ночью без осадков; днем небольшой дождь, гроза. Ветер ночью северо-восточный, днем западный 5–10 м/с, при грозе порывы 14 м/с. Температура воздуха ночью 21…23°, днем 27…29°.

31 июля переменная облачность. Ночью без осадков, днем небольшой дождь, гроза. Ветер ночью восточный, днем западный 5–10 м/с, при грозе порывы 14 м/с. Температура воздуха ночью 21…23°, днем 27…29°.

1 августа переменная облачность. Без осадков. Ветер северо-восточный: ночью 5-10 м/с, днем 7-12 м/с. Температура воздуха ночью 22…24°, днем 30…32°.

На ЮБК завтра переменная облачность. Ночью без осадков; утром и днем местами кратковременный дождь, гроза. Ветер северо-восточный 5-10 м/с, днем местами до 15 м/с. Температура воздуха ночью 22…24º, днем 29…31º.

В Керчи в понедельник также переменная облачность. Днем местами небольшой дождь, гроза. Ветер ночью северо-западный, днем северо-восточный 5-10 м/с, при грозе порывы до 14 м/с. Температура воздуха ночью 20…22º, днем 30…32º.

Температура морской воды: в Черном море: Феодосия 26°, Алушта 26°, Ялта 25°, у берегов Карадага 24°, Севастополь 25°, Евпатория 26°, Черноморское 25°.

В Керченском проливе 28°. В Азовском море 27°.