"Необъявленный локдаун": общепит Севастополя теряет посетителей и сотрудников

25 октября, 2021 - 09:26

Кафе и рестораны Севастополя с 15 октября существуют в условиях необъявленного локдауна.

Такое заявление в эфире радио "Спутник в Крыму" сделал председатель Союза рестораторов Севастополя Денис Штукатуров.

Ковидные ограничения в Севастополе - что запрещено, какие и для чего нужны документы

С 15 октября в Севастополе ужесточили противоковидные ограничения. Кафе и ресторанам было предписано проверять наличие QR-кодов о вакцинации у посетителей.

"Число посетителей, которые приходят в заведения, после введения QR-кодов сократилось очень сильно – где-то на 80%", - поделился Штукатуров.

Он подчеркнул, что в связи с новыми ограничениями бизнес вновь оказался на грани закрытия. При этом предприятия отрасли с начала лета активно вакцинируют сотрудников, а также тратят серьезные средства на обеспечения требований и мер безопасности, заверил он.

Кроме уменьшения числа гостей и возросших расходов председатель Союза рестораторов Севастополя указал на еще одну проблему – потерю квалифицированных кадров.

"В весны прошлого года начался сильный отток кадров из отрасли. Люди перестают верить в стабильность работы и меняют сферу деятельности. Восполнить освободившиеся места некем", - посетовал ресторатор.

Он подчеркнул, что это касается как управленцев, так и официантов, и мойщиков посуды. Не спасает даже повышение заработной платы и улучшение условий труда.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Севастополец
Севастополец
Побольше заставят прививаться-все разбегутся...
10/25/2021 - 19:13

Страницы

Добавить комментарий

Аксенов: Симферопольский аэропорт готов к незамедлительному запуску

Глава Крыма Сергей Аксенов на встрече с руководителем Федерального агентства воздушного транспорта Дмитрием Ядровым обсудил восстановление авиасообщения в перспективе и ряд вопросов материально-технического состояния международного аэропорта «Симферополь» имени И.К. Айвазовского.

Аксенов отметил, что авиация остается для Крыма основным видом транспорта, «без которого республика, к сожалению, теряет определенную долю туристов».

По словам главы республики, несмотря на временное закрытие воздушной гавани Крыма по соображениям безопасности, в аэропорту проводятся все необходимые работы по его содержанию.

«Сотрудники регулярно повышают уровень своей квалификации, практикуясь в других аэропортах страны. Команда здесь собралась профессиональная, решение любых проблемных вопросов, даже самых сложных, ей по плечу. При получении соответствующего распоряжения от президента Владимира Путина готовы немедленно запустить работу аэропорта», — сообщил Аксенов.