Крымский винзавод не рассчитывается с аграриями, рискуя репутацией

5 декабря, 2018 - 17:58

Дело уже дошло до обращения в адрес главы Крыма

Крымский винзавод не торопится рассчитываться за сырье для своего производства с местными аграриями, аргументируя это отсутствием денег и игнорированием ситуации в целом. Дело уже дошло до обращения в адрес главы Крыма Сергея Аксенова, но может дойти и до открытых массовых протестов, так как большая часть до сих пор не выплаченных средств – это зарплаты простых работяг, передает Форпост Севастополь.

В Новый год со старыми долгами.

Вероятно, именно такого принципа придерживаются владельцы ООО "Винный Дом Фотисаль", задолжавшие местному агропромышленному предприятию АО "Артвин" почти 15, 5 млн рублей. По словам сотрудников акционерного общества "Арвтин", из-за долга в работе агропредприятия сейчас сложилась по-настоящему неприятная ситуация. Чтобы как-то повлиять на недобросовестного заемщика, сотрудники акционерного общества "Артвин" написали коллективное письмо с просьбой о помощи в Администрацию Президента России Владимира Путина, а также на имя главы Крыма Сергея Аксенова.

"Наше предприятие добросовестно сотрудничает с другими хозяйствующими субъектами региона и представляет свою продукцию на рынке сельскохозяйственной продукции Республики Крым и Севастополя. Так, АО "Артвин", на основании договора поставки от 23.08.2018 года осуществило поставку ООО "Винный Дом Фотисаль" винограда технических красных и белых сортов урожая 2018 года на общую сумму 50 661 610,00 рублей, которое приобретало данный товар с целью производства из него алкогольной продукции", – рассказывают сотрудники предприятия.

Представители "Артвина" отмечают, что ООО "Винный Дом Фотисаль" взяло на себя обязательства по оплате поставленного товара в определенный договором срок, однако до настоящего момента долг был выплачен лишь частично на сумму 10 430 000,00 рублей. По состоянию на 19 ноября, с учетом согласованного сторонами графика платежей, задолженность составила 15 398 085,00 рублей, но с каждым днем она растет.

"Указанные обстоятельства практически парализовали деятельность нашего предприятия. Принимая во внимание, что на протяжении всего года АО "Артвин" несет затраты по уходу за садами и виноградниками, накапливая тем самым задолженность перед своими поставщиками, наше предприятие рассчитывает на то, что погашение возникших обязательств будет произведено за счет средств, полученных от реализации выращенной продукции. С учетом данных обстоятельств, заключая договора с покупателями своей продукции, мы стараемся согласовывать графики платежей, которые устроят как покупателей, так и позволят нам своевременно погашать обязательства перед своими кредиторами, а также выплачивать заработную плату работникам", – говорят они.

ООО "Винный Дом Фотисаль" является крупным хозяйствующим субъектом Республики Крым. Расположено предприятие в селе Танковое в Бахчисарайском районе по адресу ул. Садовая, 2. Исходя из объема выпускаемой продукции, а это аж 7 000 000 бутылок в месяц, сложно предположить, что винзавод бедствует. Немаловажным является и то, что завод распространяет свою продукцию не только на полуострове, но и по всей России. Разнообразные линейки вин и коньяка этой марки можно найти в Москве, в Питере, в Краснодаре, во Владивостоке и многих других крупных городах.

вина крыма

Кроме того, стоимость продукции завода ООО "Винный Дом Фотисаль" варьируется от 250 до 1000 рублей за бутылку.

вина крыма

Почему предприятие игнорирует свои долговые обязательства перед АО "Артвин" – сейчас остается загадкой.

Сотрудников "Арвина" такая ситуация вводит в недоумение. Для того, чтобы вырастить фрукты и виноград, приходится зачастую трудиться в крайне сложных условиях, несмотря на дождь, снег, морозы или выматывающий летний зной. Аграрии стремительно пытаются поднять уровень развития сельского хозяйства, выполняя задачи, о которых говорит сам Президент Российской Федерации Владимир Путин. Собственники предприятия разработали и приступили к реализации масштабного проекта по развитию предприятия и увеличению всех параметров его деятельности. Здесь уже сейчас заложены новые виноградники, питомники саженцев плодоносящих деревьев, посажены черешня и яблоня, осуществляется реконструкция фруктохранилища, создается новая современная система орошения и полива, установлен тепличный комплекс для выращивания земляники, закуплена новая сельскохозяйственная техника отечественных производителей. Коллектив "Артвина" надеется, что недобросовестный заемщик в скором времени погасит долг, и сможет начать Новый год с чистой совестью, иначе дело может закончиться заявлением в прокуратуру и судебными разбирательствами.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

"Кухня - это мой космос" - бренд-шеф греческого ресторана в Севастополе

В Севастополе Христос Нанос открывает 15-й ресторан за время работы в России

Эксклюзивный шеф-повар Олимпийского парка в Сочи и бренд-шеф ресторана Aqua Food Club Христос Нанос на кухне проводит по пятнадцать часов в день. На интервью он приехал сразу после закупок: все продукты шеф выбирает сам, лавируя между главными рынками Севастополя. Не жалея времени и сил на поиски самых свежих и правильных ингредиентов.

Христос Нанос 25 лет на кухне. Англия, Франция, Германия, Италия, Голландия, Португалия - последние четыре года работает в России. В Севастополе бренд-шеф презентует греческое меню в Aqua Food Club 30 июня. В преддверии грандиозного открытия панорамного ресторана-амфитеатра у моря, Христос рассказал о том, почему не скучает по Греции и что такое средиземноморская кухня по-севастопольски.

- Чем уникален ресторан Aqua Food Club?
- В его меню есть как гамбургеры и пицца, так VIP-блюда и гриль-меню. Я использую греческий мангал - это крутящийся шампур, мясо еще сочнее, получается совсем другой вкус! У нас настоящее оливковое масло, сыр фета, оливки и маслины – все из Греции. Здесь супер профессиональное оборудование – это печь пароконвектомат с коптильней, машинка для производства домашней пасты фреска.

- Что вы посоветуете попробовать в меню Aqua Food Club в первую очередь?
- Смотря, что хочет гость. Если я предложу ему баранину на вертеле по-гречески, а он не хочет мясо? Сначала нужно решить из чего выбирать: рыба, мясо, морепродукты. А потом я предложу из того, что у меня есть самое свежее.

- А что есть в меню греческого ресторана, который вы открываете, чего в других заведениях Севастополя не найти?
- Почти все. Да, есть тот же свиной шашлык, но он под моим фирменным маринадом. Куриная грудка есть везде, но я ее готовлю со своими специями и по своей технологии. В остальном вы не найдете крем-суп с хумусом и телятиной, мидии ахнисто с анисовым соусом, греческий плов Мидопилафо, барабульку в виноградных листьях с ялтинским луком. Почитайте меню!

- Помимо обилия рыбы и морепродуктов, овощей и оливкового масла, что отличает греческую кухню?
- Еще больше овощей. Мы любим их в свежем виде и сильно не жарим. В греческих блюдах нет огромного количества ингредиентов: только хороший и свежий продукт, соль, перец. Больше ничего не надо. Мы не перебиваем вкус сложными соусами, как, например, апельсиновым, не жарим-варим-запекаем, а потом чем-то еще поливаем, не добавляем карамелизированный лук. Такое мы не любим. Лучше возьмем креветки, зубчик чеснока, соль, перец, оливковое масло и все!

- Какие крымские продукты отметите?
- Сезонная рыба – барабуля, ставрида. Свежие мидии и рапаны. Реже бывает морской гребешок. Здесь хорошее мясо.

- Из чего состоит лично ваше меню на каждый день?
- Я устаю и почти не ем. Не планирую меню. У меня нет строгих предпочтений, и это не только греческая кухня. Есть хороший стейк? Приготовлю его по-итальянски. Главное - это продукт. Если я готовлю себе – то из того, что у меня на кухне самое свежее. Есть морской еж? Значит сделаю уху по-русски или приготовлю его на мангале.

- Христос, о чем вы думаете, когда готовите?
- Слева и справа от меня всё перестает существовать. Я разговариваю с продуктами и слушаю их. Как закипает масло. Если это рапаны, их ни в коем случае нельзя пережарить. Одна минута разницы, и они станут жесткими, блюдо пропало, я его не подам. Я весь сконцентрирован в процессе. Это мой космос и это мой мир. Я вырос на кухне.

- Вы из семьи повара?
- Я родился в городе Марафон. У моего отца была таверна. Все детство я провел в греческой таверне, где работал с 5 лет. Сначала официантом, потом в 12 лет на мангале, а в 15 - стал поваром. Дед был фермером, делал молочные продукты. Мама с острова Крит, а папа вырос в горах, так что в моей крови - море и горы. Я не могу жить без этого, без настоящих морепродуктов, мяса и молочных продуктов.

- Что вам нравится в Крыму и Севастополе?
- Климат почти как в Греции, средиземноморский. Природа. Здесь хорошее вино. Я чувствую себя как дома. Даже названия все греческие: Севастополь, Симферополь, Ялта, Форос, Херсонесус. Есть здесь и греки, поэтому сильной ностальгии, как когда я был в северных городах России, я не испытываю.

- Какие блюда вы презентуете 30 июня на открытии Aqua Food Club?
- Это будет "Мильфей из семги", "Ростбиф Вителло тоннато" (дословно переводится как "телятина тунцовая" - прим. ред.) под крем-соусом, в который входит тунец – то есть это рыба и мясо вместе. Буду готовить салат Венециано с морепродуктами, апельсином и куриным филе, салат Киприаки с запеченной свеклой, жареным халуми (греческий сыр – прим. ред.) и фундуком. Это новые и неповторимые вкусы. Попробовав такую кухню-фьюжн, люди понимают, что мы живем в 2018-ом году. И уже нет дороги назад.