Новогоднее меню: во сколько обойдутся россиянам оливье и селедка под шубой

28 ноября, 2018 - 08:08

Цены на продукты вырастут на 20 процентов

В 2018 году салаты оливье и селедка под шубой обойдутся россиянам в 325,3 и 153,1 рубля соответственно. 

По подсчетам газеты, стоимость оливье за год выросла на 4 процента, а селедка под шубой практически не подорожала. За основу использовались классические рецепты, на которые опираются расчеты Росстата, а также данные о потребительских ценах за октябрь 2018 года, пишут "Известия".

За 12 месяцев все ингредиенты оливье выросли в цене. Больше всего подорожала морковь – на 14 процентов и яйца курицы – на 12,5 процента.

Отмечается, что из-за сезонного подорожания овощей стоимость салатов к Новому году может вырасти. По словам аналитика плодоовощного союза Кирилла Лашина, цены на продукты вырастут на 20 процентов.

В ноябре 2017 года глава Банка России Эльвира Набиуллина сообщила депутатам Госдумы об инфляции и стоимости продуктов для блюд новогоднего стола в 2017 году. Ингредиенты для приготовления салата оливье подорожали на 1,2 процента, до 312 рублей. Продукты для селедки под шубой подешевели за год на 0,9 процента, до 150 рублей.
 
 
Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Добавить комментарий

Предприниматель из Керчи предстанет перед судом за массовое пищевое отравление 27 человек

Предприниматель из Керчи предстанет перед судом по обвинению в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое заболевание и отравление людей. Об этом сообщает ГСУ СК России по Республике Крым и городу Севастополю.

Предприниматель из Керчи обвиняется в нарушении санитарных правил, что привело к распространению острой кишечной инфекции, в результате которой пострадали 27 человек, включая 13 несовершеннолетних. Он не обеспечил соблюдение норм при организации питания в интернет-кафе по доставке еды и допустил к работе сотрудников без обязательного медицинского осмотра.

В настоящее время расследование уголовного дела завершено, собрана достаточная доказательственная база. Материалы направлены в суд для рассмотрения по существу.