Врач-гастроэнтеролог развеяла популярный миф о несочетаемости продуктов

3 июля, 2024 - 19:27

unsplash.com

Детский гастроэнтеролог Татьяна Немальцева рассказала о том, существуют ли на самом деле опасные пищевые комбинации, пишет «Мир 24».

В частности, она упомянула распространённый миф о несочетаемости рыбных и молочных продуктов. Врач объяснила его тем, что многим людям такое сочетание кажется не самым привлекательным с точки зрения вкуса. Однако в кухнях народов мира эта комбинация считается традиционной. Негативная ситуация может возникнуть, если у человека имеется расстройство пищеварения, непереносимость определенных продуктов, но такие случаи, как утверждает эксперт, являются исключением.

«Употребив соленую, острую и пряную рыбы в сочетании с кисломолочными продуктами, особенно в большом количестве, человек с гастритом и другими заболеваниями ЖКТ действительно рискует получить неприятные последствия», – объяснила врач.

Немальцева рассказала, что, комбинируя продукты, лучше использовать «метод здоровой тарелки»: этот принцип основан на соблюдении оптимальных пропорций нутриентов. «Здоровая тарелка» помогает придерживаться разнообразного и сбалансированного питания, не превышая рекомендуемую калорийность.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Anonymous
Anonymous
Почему же миф? От соленых огурцов с молоком запросто можно обдристаться.От этого сочетания скорее трудно НЕ обдристаться.
07/03/2024 - 22:36

Страницы

Добавить комментарий

В севастопольском противоатомном убежище открыли музей [фото]

Несмотря на экспозицию, защитное сооружение по-прежнему выполняет функцию убежища

В среду, 13 июня, на площади Суворова в Севастополе торжественно открыли музей Гражданской обороны Севастополя, созданный на режимном объекте ‑ противоатомном убежище С-2.

Об этом сообщили в пресс-службе правительства Севастополя.

- Меньше чем за год после подписания соглашения с правительством Севастополя и управлением МЧС мы общими силами оборудовали музей. Идея его создания возникла после того как изучили, что именно интересует туристов в Севастополе и каких объектов не хватает, - рассказал директор музея, руководитель автономной некоммерческой организации туристического и культурного развития Севастополя "Равелин" Артем Нуров.

Он подчеркнул, что в Российской Федерации нет аналогов такого проекта. В настоящее время в музее работают шесть экскурсоводов. Всего там представлено порядка 10 тысяч экспонатов.

- Одна из наших основных задач - повышение туристической привлекательности Севастополя. У нас много хороших музеев, но послевоенный период был освещен слабо. Создание уникального музея приоткрывает именно эту страницу в истории, - сказал начальник Главного управления культуры города Севастополя Николай Краснолицкий.

В одном из залов музея, в котором будут проводиться уроки по обеспечению безопасности жизнедеятельности, размещена экспозиция Главного управления МЧС Севастополя по гражданской защите населения.

- Защитное сооружение гражданской обороны как было, так и остается убежищем. Несмотря на то, что здесь расположена экспозиция, в течение 36 часов защитное сооружение полностью готово принимать всех. Проведена огромная работа по восстановлению помещений. Данное сооружение привели в порядок в соответствии с требованиями гражданской обороны, - отметил заместитель начальника Главного управления МЧС России по городу Севастополю полковник Алексей Краснокутский. 

В прессс-службе МЧС добавили, что на сегодняшний день объект представляет собой десять тематических зон на площади более 2347 квадратных метров, где можно ознакомиться с историей подземелий города Севастополя (от Царства Феодора до "засекреченных" командных пунктов), этапом холодной войны, реконструкцией пункта управления убежищем в случае военных конфликтов и чрезвычайных ситуаций, музейной экспозицией Главного управления МЧС России по городу Севастополю, коллекцией средств индивидуальной защиты от детского противогаза 1938 (нацистская Германия) до современных образцов и перспективных разработок (Ростех) и многими другими экспонатами.

В праздничные дни вход в музей бесплатный, в будни стоимость взрослого билета составляет 300 рублей, детского - 200 рублей. Режим работы с 10.00 до 18.00.

СПРАВКА. Противоатомное убежище С-2 было создано в 1952 году по прямому приказу И. Сталина для защиты гражданского населения. Объект входит в систему стратегических подземелий, где в случае ядерного удара могут укрываться руководство города и командование флота, развернуться несколько заводов и детских школ.

(Фото пресс-службы правительства Севастополя)