В Севастополе по-прежнему инфляция выше, чем в целом по стране

27 мая, 2025 - 15:55

Юрий Югансон

Цены в Севастополе в апреле 2025 года, по данным Росстата, выросли на 1,00% к марту. Годовая инфляция увеличилась и составила 13,54%. Это по-прежнему выше, чем в целом по стране (10,23%), сообщил сегодня Центробанк.

Сильнее всего в апреле дорожали продовольственные товары. За год рост цен на них был выше общего уровня инфляции: +1,55% к марту 2025-го, +18,39% за год.

Услуги за месяц также заметно повысились в цене (+1,38%), но за год они подорожали меньше, чем вся потребительская корзина (+11,89%). Непродовольственные товары в апреле подешевели (-0,17%), а в целом за год подорожали меньше, чем продукты питания и услуги (+7,0%).

В Банке России отметили, что перед летним сезоном традиционно растет спрос на отдых в регионе: с начала года Севастополь уже посетило туристов больше, чем годом ранее.

«Поэтому дорожали услуги: санатории, дома отдыха и пансионаты закладывали в цены возросшие расходы на содержание и обновление номерного фонда, благоустройство территорий, питание», — пояснила начальник экономического отдела Отделения Севастополь Южного ГУ Банка России Оксана Грищенко.

Сыр и молочные продукты за месяц заметно подорожали из-за того, что производители переносили в цены рост своих затрат на сырье, транспортировку и зарплаты сотрудников. Стал дороже и «борщевой набор» — заканчиваются прошлогодние запасы отечественных овощей, и поэтому продавцы завозят более дорогие импортные лук, картофель, капусту.

При этом в Севастополе продолжали дешеветь яйца. Цены на них за год стали ниже почти на 30% благодаря росту производства и включению в перечень социально значимых товаров.

«В непродовольственном сегменте укрепившийся рубль и сдержанный спрос повлияли в апреле на снижение стоимости телерадиотоваров, смартфонов, обуви и импортных автомобилей. Но цены на них оставались выше, чем год назад. А вот компьютеры и иномарки с пробегом за год подешевели», — отметили в Банке России.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Врач напомнил о принципиальной разнице между натуральной красной икрой и её имитацией

Разница между натуральной и искусственной красной икрой — принципиальная, а экономия не всегда оправдана. Если бюджет ограничен, есть более полезные и безопасные варианты натуральной икры по доступной стоимости, сообщил к.м.н., врач-гастроэнтеролог, диетолог, клинический фармаколог Рустем Садыков.

Натуральная красная икра — это источник важных питательных веществ, таких как омега-3, легкоусвояемый белок, витамины A и D, группа витаминов B, фосфор и железо. Она положительно влияет на работу мозга, укрепляет иммунитет, улучшает состояние кожи и сосудов.

Имитированная икра представляет собой смесь желатина, крахмала и различных добавок. В её составе отсутствуют те полезные компоненты, ради которых люди обычно покупают настоящую икру.

По словам Садыкова, организм реагирует на искусственную икру совершенно иначе — и «праздничный» продукт в итоге превращается в пустые калории и потенциально раздражающие добавки. Имитация икры нередко содержит красители, раздражающие ЖКТ; имеет загустители и стабилизаторы, вызывающие вздутие и нарушения стула; не обладает нутритивной ценностью.

«Пользы в имитации красной икры нет никакой, так как это просто красиво окрашенный желатин.  Лучше купить натуральную икру других видов — минтая, мойвы, щуки. Они стоят дешевле красной, но остаются полноценным натуральным продуктом с белком и микроэлементами», — подчеркнул доктор.