В европейских винах зафиксировали рост содержания «вечных химикатов» — The Guardian
24 апреля, 2025 - 09:04

unsplash.com
Анализ показал, что в винах, произведённых после 2010 года, резко возросло содержание трифторуксусной кислоты, пишет издание The Guardian.
Исследователи обнаружили, что в винах, произведённых до 1988 года, не было следов TFA, но в винах, произведённых после 2010 года, уровень загрязнения резко возрос.
Трифторуксусная кислота - сырьё в органическом синтезе, катализатор в реакциях этерификации и полимеризации, растворитель для ряда термостойких полимеров. Эта кислота внесена в 2024 году в Федеральный регистр потенциально опасных химических и биологических веществ Российской Федерации.
Наиболее поражаемые органы и системы при ее попадании в организм: центральная нервная и дыхательная системы, желудочно-кишечный тракт, печень, почки, кровь, кожа, глаза
Вместе с тем, в январе-марте 2025 года в России произведено 12,4 миллиона декалитров вина — на 11,6% больше, чем за тот же период 2024 года. Лидерами по объёмам традиционно остаются Краснодарский край и Республика Крым, на которые приходится более 60% от всей продукции.
Популярное сегодня
- Поезд № 28 «Москва — Симферополь» два дня будет доезжать только до Керчи
- 5 октября: Всемирный день учителя и День сотрудников уголовного розыска МВД России
- Власти Севастополя спустя год услышали автомобилистов
- Где в Севастополе не будет воды 6 октября 2025? (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Рост цен на топливо добрался до Москвы, но они ниже севастопольских
- Где в Севастополе не будет электроэнергии 6 октября?
- Проект севастопольского тоннеля между улицами Пожарова и Генерала Петрова не прошел госэкспертизу
- В Симферополе пять дней ищут 44-летнюю женщину
- Российская школьница призналась в сексе с 10 лет и людоедстве
- За сутки трое севастопольских водителей попытались дать взятки автоинспекторам