ОБЪЕКТИВ

Диетолог назвала продукты, вызывающие зависимость

23 июля, 2024 - 18:18

unsplash.com

Самую сильную зависимость в питании человека вызывает сахар. Об этом сообщила диетолог Полина Журавлева, пишет Общественная Служба Новостей.

По ее словам, при употреблении сахара происходит выброс дофамина. Частое употребление сладкого может привести к формированию зависимости, когда человеку хочется все больше и больше сладкого, чтобы получить удовольствие.

«Со временем количество сладкого увеличивается, эффекта былого уже нет, а диабет заработан. С этим нужно быть осторожнее», — пояснила она.

Еще одним компонентом, вызывающим зависимость, является жир. Жирные продукты также стимулируют выработку дофамина.

Зависимость также вызывает и обычная мука. Простые углеводы в ее составе быстро расщепляются, вызывая скачки уровня сахара в крови и, как следствие, выброс инсулина.

«Это приводит к быстрому падению уровня энергии и желанию снова съесть что-нибудь сладкое или мучное», — указала Журавлева.

Что касается напитков, то часто у человека развивается зависимость от кофе или алкоголя.

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Страницы

Добавить комментарий

В Крыму начали маркировать "молочку" с растительными жирами

В нескольких супермаркетах уже внедрили новые ценники

Крупные торговые сети в Крыму начали маркировать молочные продукты с растительными жирами.

Об этом сегодня сообщила пресс-служба министерства промышленной политики Крыма.

- На сегодняшний день торговая сеть "Яблоко" уже разделяет по категориям "Молокосодержащие" и "Молочная классика" молочную продукцию следующих товарных групп: йогуртовые продукты, творожные продукты, кефирный продукт, детское питание, сметанный продукт, сырный продукт, сырный продукт плавленый. Кроме этого, торговыми сетями "Яблоко" и "Ассорти" для лучшего информирования потребителей внедрены в работу светло-зеленые ценники, указывающие на молочные продукты с содержанием растительного жира, гипермаркетом "Ашан" разработаны специальные карточки с обозначением красным цветом - "молочная продукция", синим цветом - продукты молокосодержащие, - уточнил министр промышленной политики Крыма Андрей Васюта.

Ранее глава министерства сообщал, что в крымские детсады и школы попадает молочный фальсификат. По его словам, больше всего фальсификата поступает из Московской области (10%), в лидерах также Кабардино-Балкария (9%) и Ставропольский край (6%).

В середине апреля министерство сельского хозяйства России выступило с предложением запретить производство и продажу сырных продуктов, изготовленных с низким содержанием молока или вообще без него.