Диетолог напомнила о пользе яиц для каждого человека
3 июня, 2024 - 20:30

unsplash.com
Яйца обязательно должны быть в рационе каждого здорового человека. Об этом сообщила диетолог Елена Соломатина, пишет «Вечерняя Москва».
По ее словам, белок в яйце усваивается в организме почти на 100 процентов. Он усваивается даже лучше, чем белок из курицы и говядины. В яйцах содержатся все незаменимые аминокислоты, необходимые нашему организму. Желток тоже очень полезен, в нем содержатся витамины А, Е, D, каротиноиды, холин и лецитин, перечислила диетолог.
По мнению диетолога, здоровому человеку можно есть одно или два яйца в день, но важно их термически обрабатывать.
«Самые полезные яйца — это сваренные в мешочке, когда сварен белок, а желток полужидкий. Отмечу, что яйца могут быть заражены сальмонеллезом от куриц, поэтому рекомендуется их хорошо термически обрабатывать», — подчеркнула Соломатина.
Яйца очень важно есть детям для нормального роста и развития организма, сообщила специалист.
В яйцах содержится много холестерина, который скомпенсирован лецитином, поэтому он не оседает на стенках сосудов. Но если у человека зашкаливает уровень холестерина в организме и есть атеросклеротические риски, то не нужно увлекаться яйцами. Можно включить их в рацион два раза в неделю, уточнила эксперт.
Также не стоит есть белок от яиц тем людям, у которых есть подагра, камни в почках, предупредила Соломатина.
Популярное сегодня
- Сразу два бешеных кота отправили часть Севастополя на карантин
- 13-летнюю девочку сбили насмерть в Крыму (ВИДЕО)
- Развожаев поблагодарил ФСБ за предотвращение теракта в центре Севастополя
- Сверстники издевались над 15-летним мальчиком в Крыму: Бастрыкин затребовал доклад
- Как уволенный Евгений Горлов пытался получить прибыль на детских площадках
- Развожаев вручил награды бойцам 810-й бригады морской пехоты
- Где в Севастополе не будет света 27 ноября
- Где в Севастополе не будет воды 27 ноября (ДОПОЛНЯЕТСЯ)
- Сегодня в Севастополе оцепят улицу для утилизации боеприпаса
- В Госдуме предложили установить минимальную сумму алиментов в половину МРОТ



Добавить комментарий