Анна Попова: Черноморская рыба и морепродукты на сегодняшний день безопасны (ВИДЕО)

16 января, 2025 - 14:35

скриншот

Глава Роспотребнадзора Анна Попова в интервью телеканалу «Россия 24» сообщила о результатах исследований рыбной продукции, выловленной из моря у побережья Краснодарского края и Крыма, свидетельствующих о том, что загрязнения нефтепродуктами не произошло.

«Для оценки безопасности рыбы и морепродуктов, добытых в Черном море, Роспотребнадзор вводит усиленный контроль на наличие потенциально опасных веществ, в том числе нефтепродуктов. Предпринимаются все необходимые меры для защиты здоровья населения и для того чтобы на стол россиян попадала только безопасная рыбная продукция. Лаборатории ведомства оснащены всеми необходимыми современными средствами. На сегодняшний день проведено 102 исследования», — сообщила сегодня  пресс-служба Роспотребнадзора.

А Анны Поповой таких исследований больше.

«На сегодняшний день выполнено почти 200 таких проб, и пока отклонений мы не видим, нарушений мы не видим»,— сообщила глава Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Пресс-служба отметил, что в Краснодарском крае и Крыму специалисты Роспотребнадзора привлекут дополнительные лабораторные мощности для укрепления мониторинга и контроля показателей качества окружающей среды, а также безопасности морепродуктов. С этой целью будут задействованы усиленные лаборатории ведомства в Анапе и Ялте.

По информации пресс-службы, всего с начала работ проведено 937 исследований питьевой воды, 3254 исследования атмосферного воздуха, в том числе 617 — в зоне предприятий по обезвреживанию загрязненного грунта. Проведено 361 исследование готовых блюд из полевых кухонь и мест проживания волонтеров.

 

 

Видео телеканала «Россия 24».

Получайте новости быстрее всех Подписывайтесь на нас

Комментарии

Аватар пользователя Владимир Владимирович
Владимир Владим...
Хорошо что вода рыба и животные не пострадали спасибо за помощь.
01/16/2025 - 23:40
Аватар пользователя Анна Юрьевна
Анна Юрьевна
Всё было сделано быстро и в срок нашими службами. Спасибо рабочим и администрации.
01/16/2025 - 23:42

Страницы

Добавить комментарий

Во что нельзя собирать грибы, чтобы не отравиться

Детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами

Роспотребнадзор посоветовал не собирать грибы в полиэтиленовые пакеты или мешки, а при готовке тщательно промыть в воде и очистить от земли, сообщается на сайте ведомства.

Как говорится в сообщении, чтобы избежать отравления грибами, помните, что нельзя собирать грибы в вёдра, полиэтиленовые пакеты или мешки — это приводит к их порче.

В ведомстве отметили, что не стоит собирать грибы вблизи дорог и магистралей, покупать грибы в местах несанкционированной торговли. Кроме того, чтобы избежать отравления нельзя пробовать грибы во время сбора. Стоит учитывать, что грибы нельзя хранить в тепле — это скоропортящийся продукт. Приготовить грибы нужно в тот же день, при этом каждый вид готовить нужно отдельно. Нельзя мариновать или солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде.

- Чтобы обезвредить условно съедобные грибы, нужно их специальным образом обработать — очистить от земли, хорошо промыть в воде, а затем отмочить или отварить, — отмечает Роспотребнадзор.

В ведомстве добавили, что нужно внимательно следить за детьми во время прогулки, потому что в детском организме ещё нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. Именно поэтому детей до 14 лет не рекомендуется кормить любыми грибами.